Ẩm thực Việt Nam phong phú, đa dạng khi vừa giữ những nét truyền thống lâu đời vừa kế thừa những tinh hoa của thế giới. Cũng chính nhờ sự giao thoa văn hóa và sự phát triển của xã hội hiện đại, mà ẩm thực Việt Nam mỗi ngày đều trở nên đặc sắc hơn.
Đến với Bún Chả Sinh Từ, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn được người đầu bếp Việt khéo léo kết hợp để tạo sự hài hòa, cân bằng giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt nhưng vẫn giữ lại trong bản chất những phong vị, màu sắc truyền thống xưa đậm đà bản sắc dân tộc.
Bún Chả Sinh Từ tin rằng, mỗi vỉ chả nướng thơm mềm được nướng từ than hoa, mỗi bát nước chấm được pha chế đặc biệt là mỗi lần người đầu bếp đặt vào đó sự tâm huyết, những tỉ mỉ và đam mê. Đó là quá trình bao ngày tháng gian nan, bao giờ phút kiên trì bên bếp nóng.
Bún chả Sinh Từ đặc biệt theo cách của riêng mình, không quá phô trương nhưng đủ sức hấp dẫn từ chính sự đơn giản sẵn có hương vị đậm đà của miếng chả nướng được tẩm ướp theo công thức bí truyền riêng, ám thơm mùi khói. Loại thịt sử dụng phải là ba chỉ heo ngon, khi nướng độ xém vừa phải để vẫn giữ được độ mềm ngọt tự nhiên của từng thớ thịt, đan xen là sự ngậy béo của những vân mỡ. Chan đều lên trên phần thịt là nước chấm nóng đặc biệt, nửa mặn nửa ngọt kèm thêm chút cay cay của tỏi ớt, đưa đẩy sự kích thích của vị giác. Ăn kèm không thể thiếu bún rối trắng mềm dẻo cùng rau sống tươi mát. Từng ấy vị, từng ấy sắc hội tụ đủ cả trong mỗi phần Bún chả Sinh Từ, tạo nên bữa ăn tròn vị, thỏa lòng thực khách. Trong tương lai gần, Bún chả Sinh Từ sẽ có mặt ở khắp các tỉnh thành ở Việt Nam và thậm chí vươn ra cả thị trường quốc tế, đưa thương hiệu ẩm thực Việt tới gần hơn với thực khách trên khắp thế giới.
Ở bún chả Sinh Từ, chiếc bản đồ dẫn đường chúng tôi tới lòng tin của thực khách chính là cái tâm mà chúng tôi gửi gắm vào từng sản phẩm. Chẳng gì quý hơn một nụ cười khi chúng tôi thấy những thực khách thân yêu của mình bên suất bún chả.
Giá trị là để chia sẻ, bún chả Sinh Từ rất mong có thể cùng quý khách san sẻ những tinh hoa ấy.
Website: https://bunchasinhtu.vn/vi/
