Nếu lười ăn rau thì các chị em cùng xem cách làm món sinh tố rau kết hợp trái cây siêu ngon dưới đây nhé!
Nguyên liệu sinh tố rau cải bó xôi, bơ, chuối, dứa
- 1 quả chuối
- 1/2 quả bơ
- 1/2 quả dứa nhỏ
- 1/2 quả chanh
-1 bó rau cải bó xôi (có thể thay bằng rau cải xoăn hoặc rau cải cầu vồng tùy thích)
- 200ml sữa hạnh nhân
- 1 chút bột protein (có thể cho hoặc không tùy theo ý thích)
Đối với sữa hạnh nhân thì các chị em có thể lựa chọn sản phẩm của TH True Nut được bán ở các siêu thị hoặc sữa hạnh nhân Almond Breeze được bán tại Aeon Mall.
Cách làm sinh tố rau cải bó xôi, bơ, chuối, dứa
- Rau cải bó xôi nhặt và rửa sạch. Chuối bóc vỏ rồi cắt miếng nhỏ. Bơ bỏ vỏ và hạt rồi cắt miếng nhỏ. Dứa gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Chanh vắt lấy nước.
- Lần lượt cho sữa, rau cải bó xôi, bơ, dứa, chuối và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố và xay đều hỗn hợp. Có thể cho thêm đá nếu muốn uống lạnh.
- Cho sinh tố ra cốc và thưởng thức ngay.
Món sinh tố này là sự kết hợp vị béo ngậy của quả bơ, chuối và vị chua mát của chanh và dứa. Cuối cùng rau cải bó xôi và sữa hạnh nhân chính là thứ nguyên liệu tạo nên sự hài hòa cho cốc sinh tố tốt cho da này.
- Chuối rất giàu Vitamin A, B, C, D, niacin, riboflavin, thiamin, đồng, kẽm, sắt, ma-giê, canxi, kali, phốt pho, axit pantothenic và chất xơ giúp chống nhăn và giữ ẩm cho da.
- Bơ chứa Vitamin C, E, A, K, axit béo omega-3 và folate giúp bù nước cho các tế bào da, làm giảm sự thô ráp của da từ đó giúp da khỏe mạnh hơn.
- Không chỉ giàu Vitamin C giúp da chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da, hàm lượng alpha hydroxyl acid trong dứa góp phần tái tạo tế bào da mới và đem lại làn da khỏe mạnh, mịn màng.
- Sữa hạnh nhân chứa ít calo và chất béo, trong sữa hạnh nhân còn giàu vitamin E giúp chống oxy hóa, làm đẹp da hiệu quả.
- Rau cải bó xôi chứa nhiều vitamin A, C, B, K cùng một số khoáng chất như canxi, kẽm, magie, sắt, axit folic và chất xơ giúp chống oxy hóa, làm lành tổn thương trên da khô, cải thiện tuần hoàn và thải độc cho da.